2019 – Voedsel Verspilling Quiz

Voedselverspilling leidt tot verhoogde CO2 uitstoot en extra afval. Wanneer iemand voedsel weggooit, wordt niet alleen geld verspild maar ook de energie die in de teelt, verpakking, transport, koeling en bereiding is gestoken. De Nederlander gooit per jaar 41 kilo voedsel weg. Dat is: • 13,6% van al het voedsel dat we consumeren • 150… Lees verder 2019 – Voedsel Verspilling Quiz

2019 – Gastvrij Tafelen

Gastvrij tafelen is een opkomende trend in Amersfoort Gastvrij tafelen is een concept waardoor voedselverspilling wordt verminderd. Door middel van vouchers kunnen mensen die het niet zo breed hebben dineren in een restaurant waar het gastvrij tafelen wordt toegepast. Het diner wordt gemaakt van producten die overblijven en onder andere omstandigheden weggegooid zouden worden ondanks… Lees verder 2019 – Gastvrij Tafelen